autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de conopida si maioneza cu tarhon si castraveti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
* 1 conopida, * 6 oua, * 3-4 castraveti, * 2-3 linguri de mustar, * 1 legatura de tarhon, * 1 legatura de patrunjel verde, * 1 lingurita otet, * piper, * sare, * ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti conopida, ospeli bine, apoi o pui la fiert in apa cu sare.
2. In acest timp pregatesti sosul: fierbi 4 oua si cand sunt gata, le freci sub un jet de apa rece si le cureti.
3. Freci apoi 2 galbenusuri fierte cu 2 galbenusuri crude, ulei si putina sare pana obtii o maioneza.
4. Speli si castravetii, ii tai cubulete, iar ouale si albusurile fiert ramase le tai marunt si le amesteci apoi cu maioneza, verdeata tocata, otetul, mustarul si sare si piper dupa gust.
5. Scurgi conopida fiarta, o desfaci in buchetele pe care le asezi pe un platou si de jur imprejur pui sosul de maioneza cu castraveti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida si maioneza cu tarhon si castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata boeuf

Salata boeuf

-Se spala legumele si se pun la fiert.Eu am pus cartofii cu morcovul si telina cu pastarnacul.In

4 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate diverse
Icre de peste

Icre de peste

Punem intr-un bol icrele si pest ele punem o lingurita de mustar. Frecam cu mixerul pana la omogenizare.

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 conopida
  • * 6 oua
  • * 3-4 castraveti
  • * 2-3 linguri de mustar
  • * 1 legatura de tarhon
  • * 1 legatura de patrunjel verde
  • * 1 lingurita otet
  • * piper
  • * sare
  • * ulei

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata Caesar de pui