autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de conopida si maioneza cu tarhon si castraveti

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
* 1 conopida, * 6 oua, * 3-4 castraveti, * 2-3 linguri de mustar, * 1 legatura de tarhon, * 1 legatura de patrunjel verde, * 1 lingurita otet, * piper, * sare, * ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti conopida, ospeli bine, apoi o pui la fiert in apa cu sare.
2. In acest timp pregatesti sosul: fierbi 4 oua si cand sunt gata, le freci sub un jet de apa rece si le cureti.
3. Freci apoi 2 galbenusuri fierte cu 2 galbenusuri crude, ulei si putina sare pana obtii o maioneza.
4. Speli si castravetii, ii tai cubulete, iar ouale si albusurile fiert ramase le tai marunt si le amesteci apoi cu maioneza, verdeata tocata, otetul, mustarul si sare si piper dupa gust.
5. Scurgi conopida fiarta, o desfaci in buchetele pe care le asezi pe un platou si de jur imprejur pui sosul de maioneza cu castraveti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida si maioneza cu tarhon si castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Pasta de fasole cu bacon si sos de ceapa

Pasta de fasole cu bacon si sos de ceapa

Punem fasolea bine spalata, la inmuiat de seara, in apa multa. Dimineata, scurgem apa si frecam

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Salate diverse
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Sfecla am copt-o la cuptor, aprox. 1 ora la foc potrivit sa se patrunda. Dupa ce s-a copt si s-a

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 conopida
  • * 6 oua
  • * 3-4 castraveti
  • * 2-3 linguri de mustar
  • * 1 legatura de tarhon
  • * 1 legatura de patrunjel verde
  • * 1 lingurita otet
  • * piper
  • * sare
  • * ulei

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata cu pere, struguri, nuci si branza