Salata de crabi cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de crabi cu smantana

Ingrediente

  • 1 cutie de crabi
  • 2 dovlecei
  • 1 grepfrut
  • Pentru sos
  • 1 iaurt crema
  • 100 g smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri knorr tzatziki
  • 1/2 lamaie
  • cimbru proaspat
  • condiment Tabasco
  • sare, piper

Mod de preparare

Se curata de coaja dovleceii, se rad pe razatoa-rea mare, se amesteca cu crabii scosi din cutie si se lasa la frigider timp de o ora. intre timp, se prepara sosul.

Se amesteca iaurtul, smantana, uleiul de masline cu dresingul pt salata knorr tzatziki si sucul de lamaie.

Se adauga frunze de cimbru verde, tocat fin si doua picaturi de Tabasco.

Se potriveste gustul de sare si piper, se a-mesteca totul foarte bine si se pune la rece 10-20 minute. in momentul servirii, se toarna sosul peste salata de dovlecei si crabi. Se amesteca cu grija pentru a nu se sfarama ingredientele.

Deasupra se pun felii de grepfrut curatate de pielita alba. Se serveste imediat.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi