autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de creier

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2009

Ingrediente
1 creier de vaca sau vitel, zeama de la ½ lamiie, 100g ulei, sare, piper, citeva masline, patrunjel verde

Dificultate: Medie Timp: 5h

0 voturi

Mod de preparare

Se tine creierul in apa rece o ora, se curata de pielita si se pune la fiert in apa calda cu putina sare. Se fierbe 15-20 minute, se lasa sa se raceasca si se freaca cu o lingura de lemn, adaugind uleiul picatura cu picatura. Se adauga zeama de lamiie, sarea si piperul
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cruditati - Bomba de vitamine

Salata de cruditati - Bomba de vitamine

Cele 4 ingrediente principale se pun in cantitati aproximativ egale. Pentru o singura portie se

6 voturi    7 comentarii
20 min
Salate reci
Salata orientala dietetica

Salata orientala dietetica

Pentru aceasta salata prepar maioneza dietetica cu cartofi, iar ceapa o frec cu sare, o spal, apoi

22 voturi    7 comentarii
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

5h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 creier de vaca sau vitel
  • zeama de la ½ lamiie
  • 100g ulei
  • sare
  • piper
  • citeva masline
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de vara