Salata de cruditati

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • • Salata verde (1 buc)
  • • Castraveti sere (0.100 kg)
  • • Rosii (0.100 kg)
  • • Ardei gras (0.100 kg)
  • • Mere (0.150 kg)
  • • Praz (mai mic) (1 buc)
  • • Morcovi (0.100 kg)
  • • Sunca presata (0.100 kg)
  • • Cascaval (0.100 kg)
  • • Oua prepelita (4 buc)
  • • Patrunjel verde (1 leg)
  • • Piper alb macinat(0.0001 kg)
  • • Sare (0.030 kg)
  • • Lamaie (1 buc)
  • • Ulei de masline (0.030 l)

Mod de preparare

Se spala legumele si se curata. Se indeparteaza cotorul din ardei. Din rosii se indeparteaza semintele. Se fierb ouale de prepelita. Prazul se taie rondele iar restul de ingrediente se taie julienne. Cascavalul se curata si se taie cuburi . Cand totul este pregatit toate ingrdientele se pun intr-un castron ,se amesteca. Se adauga sarea,piperul,uleiul de masline si zeama de lamaie dupa care se amesteca si se pastreaza in frigider. La servire se pune deasupra fiecarei portii cate un ou de prepelita taiat in doua si se presara patrunjel verde tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoi
Bucataras.RO

Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoi

Sosul acesta e un deliciu, cu rosii intregi decojite si pastrate in suc de rosii, de la Sun Food Fructe si Legume si asezonat...

Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoi
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios