autor:

costy1969

» » Salate

SALATA DE CRUDITATI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
200 grame telina, 200 grame morcovi, 2 mere mari, 2 oua, 100 ml ulei masline extravirgin, 1 legatura patrunjel, 1 lamaie, mustar,sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Telina si morcovii se curata, se spala, se sterg bine de apa, se feliaza si se taie bastonase fine.merelor li se scoate miezul,acesta se taie baghete, se stropesc cu zeama de lamaia sa nu se oxideze;
2. Intr-un vas se pun galbenusurile de ou, un praf de sare si o lingura de mustar si se face maioneza;
3. Legumele taiate se amesteca impreuna cu merele, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga maioneza si se amesteca usor pana la omogenizare;
4. Se presara cu patrunjel si se acreste dupa gust.
Merele scobite se umplu cu salata de cruditati si se orneaza cu patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CRUDITATI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de cruditati cu fasole boabe

Salata de cruditati cu fasole boabe

Spalam bine legumele si le taiem apoi felii si cubulete dupa caz, intr-un bol. Fasolea boabe o spalam

13 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata de cruditati cu surimi pane

Salata de cruditati cu surimi pane

Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu peste

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 200 grame telina
  • 200 grame morcovi
  • 2 mere mari
  • 2 oua
  • 100 ml ulei masline extravirgin
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lamaie
  • mustar,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Stroganoff de ciuperci cu tarhon