Se aleg cativa dovlecei cruzi,se razuieste coaja apoi se taie in rondele de aprox 0.5 cm.Acestea se pun la scurs putin ,pe un fund de lemn sau pe un servet de bucatarie.Se pune gratarul TEFAL pe foc sa se incinga(se poate folosi si o plita pusa direct pe ochiul de la aragaz)dupa care se pun rondelele de dovlecei pe care le parpalim pe ambele parti.Le scoatem si le punem intr-un castron peste care turnam putin ulei de masline,mujdei de usturoi si dupa gust Knorr Salad Dresing -mediteranean.Se serveste imediat dar si a doua zi este si mai buna.
Se poate servi ca si salata ,vara este racoritoare,dar si o garnitura la friptura.
Pofta buna!

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Cu asa bogatie de legume in piata este si pacat sa nu prestezi asa ceva.
Tocana de toamna

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii