autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
2 dovlecei mai mari (cca 30cm lungime), 3 catei de usturoi, 1 lingurita Delikat, 1 lingurita sare, maioneza

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Dovlecii se curata de coaja si se taie in doua pe lung, se scoate partea cu samburi din mijloc cu
o lingura, se taie bucati si se pun la fiert pentru cca 15 min intr-o oala cu apa clocotita in care
am pus si o lingurita cu Delikat. Se pun la scurs intr-o sita. Dupa ce s-a scurs apa si s-au racit
un picut se paseaza (prin sita), se adauga cateii de usturoi facuti mujdei (cu 1 lingurita rasa de
sare) si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit de tot se adauga maioneza (dupa gust), se
omogenizeaza amestecul, si se da la frigider pentru doua-trei ore. Merge foarte bine alaturi de
chiftele (reci) si rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Midii a la marinera

Midii a la marinera

1. Se curăţă foarte bine midiile cu un cuţit cu lamă scurtă. Se smulge ´părul´care iese

6 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata cu omleta de oua

Salata cu omleta de oua

Se taie castravetii rondele, ardeiul jullienne, rosiile feliute subtiri. Taiem si sunca feliute

9 voturi    5 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata cu oua de prepelita posate