1. Cureti dovleceii, ii speli, ii pui la fiert in apa cu sare si dupa ce au fiert, ii scoti si ii lasi sa se scurga.
2. La fel procedezi si cu conopida.
3. Dupa ce s-au scurs dovlecelul si conopida, le pasezi ca sa obtii un piure.
4. Dai apoi pe razatoarea mica ceapa, o storci si adaugi zeama in piureul obtinut.
5. Pui si usturoiul tocat si potrivesti de sare si piper.
6. Separat, faci o maioneza dintr-un galbenus, ulei si zeama de lamaie.
7. Amesteci maioneza cu piureul din dovlecei si conopida si salata esta gata.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O supa italiana ce poate inlocui cu succes supa de carne. Foarte consistenta si hranitoare. Ideala in timpul postului,...
Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold

Comentarii