Se curata dovleceii, se scor semintele, se taie cuburi mai mari si se pun la fiert intr-o oala cu apa si sare. Cand au fiert, se pun la stors intr-o strecuratoare deasa si se piseaza cu batatorul de cartofi, se lasa la scurs cca 30 min, dupa care se taie ceapa si usturoiul marunt si se adauga peste dovlecei. Se face maioneza dintr-un ou, mustar si ulei, se incorporeaza dovleceii in maioneza, si la sfarsit se adauga sarea si piperul, dupa gust.
Pofta Buna!!!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii