Salata de fasole Dana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe potrivite
  • 2 lingurite rase delikat
  • 1 legatura ridichi
  • 1-2 legatura patrunjel
  • 1-2 legatura marar
  • 1-2 legatura loboda
  • 2 oua
  • 1 ceapa potrivita
  • ulei
  • otet
  • sare
  • si cine prefera piper cimbru

Mod de preparare

Se fierbe fasolea, in a treia apa se pune delikatul. Ouale se fierb. Ceapa se taie julien, se presara cu sare si se lasa la odihna. Ouale se fierb, tare. Dupa ce a fiert fasolea, se scurge de apa si se pune intr-un castron. Ceapa se scurge in pumn de zeama si se pune peste fasole. Se taie ridichile, patrunjelul, mararul, loboda, oule si se amesteca. Se face un sos (cam mult spus). Se pune intr-un borcam un pic din apa in care au fiert fasolele cu condimente (fiecare ce ii place, ulei, otet, sare, piper, cimbru etc) si se agita. Se toarma peste salata, se amesteca...si se serveste...calda sau rece...dupa preferinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Desert cheesecake rece cu ciocolata si visine
Bucataras.RO

Desert cheesecake rece cu ciocolata si visine

Un desert rapid, racoritor si delicios si mai ales perfect pentru zilele toride de vara! Nu este nevoie sa dati drumul la...

Desert cheesecake rece cu ciocolata si visine
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui