Autor: mariana bota (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 iunie 2009
Ingrediente
300 g fasole verde,3 catei usturoi,, patrunjel verde tocat,2 rosii,1 ceapa mojlocie alba,ulei de masline,otet balsamic si una lingurita mustar.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Fasolea se curata se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare.Se strecoara si cand s-a racit se amesteca cu ceapa taiata fideluta,patrunjelul verde tocat si se pune in bolul de salata.Se amesteca usturoiul pisat cu ulei dupa gust,sare,piper,otet balsamic si mustar si se toarna peste fasolea din bol.Se amesteca usor si se orneaza cu felii de rosii.
