Autor: Diana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 iunie 2009
Ingrediente
500 g fasole verde proaspata,, 3 oua,, 4 rosii,, 1 legatura ceapa verde,, 1 lingura otet,, 3 linguri ulei de masline,, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Fasolea se pune la fiert in apa cu sare, 10-15 minute. Ouale se fierb si ele tari, se curata si se toaca marunt, rosiile se taie in sferturi, ceapa se toaca marunt, se pun toate legumele intr-un vas, se adauga sosul facut din ulei, sare, piper si otet. Se tine la rece inainte de a fi servita.
