autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE GULII CU CARNE DE VITA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1 legatura verdeturi pentru supa,, 4 oase cu maduva,, 1 kg. piept de vita fara oase,, 10 gulii mijlocii(de cate 150g.(,, 6 linguri otet (din vin rosu),, 10 linguri ulei,, sare, , piper negru proaspat macinat,, 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,, 8 linguri de verdeturi asortate(patrunjel marar,ceapa verde(,, fire de marar pentru ornat:

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Verdeturile se curata, se spala si se taie in bucati.Se pun intr-un vas mare impreuna cu oasele cu maduva .Vasul se umple cu apa rece si se pune la fiert.
2.Pieptul de vita se adauga la oase si verdeturi si se lasa sa fiarba impreuna la foc mic 50 de minute.Se indeparteaza spuma care se formeaza la suprafata.
3.Verdeturile, oasele si carnea se scot din supa si se scurg pe o sita.Pieptul de vita se taie in cuburi de 2 cm. lungime.Guliile se curata de partile care nu sunt fragede si se taie in betisoare de 1cm.latime.
4.Cubuletele de carne si betisoarele de gulii se pun intr-un castron si se amesteca.Din otet ,ulei, sare,piper,verdeturi si continutul unui plic de Knorr salad Dressing aredei si verdeturi.Cu acest sos se marineaza salata si se lasa sa se intrepatrunda gusturile.Se orneaza cu fire de marar verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE GULII CU CARNE DE VITA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Salata de laptuci cu vinete-specific arabeasca

Vinetele se curata de coaja , se taie in felii de cca 2cm si se sareaza; se lasa 10 minute , apoi

4 voturi    3 comentarii
30 min
Salate de legume
Pasta de conopida

Pasta de conopida

Se face o maioneza din cele doua galbenusuri amestecate cu mustarul si cu uleiul. Conopida fiarta

10 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 legatura verdeturi pentru supa,
  • 4 oase cu maduva,
  • 1 kg. piept de vita fara oase,
  • 10 gulii mijlocii(de cate 150g.(,
  • 6 linguri otet (din vin rosu),
  • 10 linguri ulei,
  • sare
  • piper negru proaspat macinat,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • 8 linguri de verdeturi asortate(patrunjel marar,ceapa verde(,
  • fire de marar pentru ornat:

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cartofi