autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE GULII CU CARNE DE VITA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
1 legatura verdeturi pentru supa,, 4 oase cu maduva,, 1 kg. piept de vita fara oase,, 10 gulii mijlocii(de cate 150g.(,, 6 linguri otet (din vin rosu),, 10 linguri ulei,, sare, , piper negru proaspat macinat,, 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,, 8 linguri de verdeturi asortate(patrunjel marar,ceapa verde(,, fire de marar pentru ornat:

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Verdeturile se curata, se spala si se taie in bucati.Se pun intr-un vas mare impreuna cu oasele cu maduva .Vasul se umple cu apa rece si se pune la fiert.
2.Pieptul de vita se adauga la oase si verdeturi si se lasa sa fiarba impreuna la foc mic 50 de minute.Se indeparteaza spuma care se formeaza la suprafata.
3.Verdeturile, oasele si carnea se scot din supa si se scurg pe o sita.Pieptul de vita se taie in cuburi de 2 cm. lungime.Guliile se curata de partile care nu sunt fragede si se taie in betisoare de 1cm.latime.
4.Cubuletele de carne si betisoarele de gulii se pun intr-un castron si se amesteca.Din otet ,ulei, sare,piper,verdeturi si continutul unui plic de Knorr salad Dressing aredei si verdeturi.Cu acest sos se marineaza salata si se lasa sa se intrepatrunda gusturile.Se orneaza cu fire de marar verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE GULII CU CARNE DE VITA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

1. Se incinge cuptorul la 200ᵒC. 2. Se pun cubuletele de paine intr-o tava, se stropesc cu 1 lingura

6 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Se curata cartofii se taie cubulete mici si se pun la fiert 20 min, intre timp se curata cepele julien

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 legatura verdeturi pentru supa,
  • 4 oase cu maduva,
  • 1 kg. piept de vita fara oase,
  • 10 gulii mijlocii(de cate 150g.(,
  • 6 linguri otet (din vin rosu),
  • 10 linguri ulei,
  • sare
  • piper negru proaspat macinat,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • 8 linguri de verdeturi asortate(patrunjel marar,ceapa verde(,
  • fire de marar pentru ornat:

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Bulion de gogosari cu ierburi aromate Bulion de gogosari cu ierburi aromate

Se taie gogosarii in jumatati, se scot cotoarele, se taie in felii cam de 2-3 cm si se dau prin masina de tocat carne. Se pune la fiert

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Bucate la borcan
Zacusca cu ciuperci Zacusca cu ciuperci

Se spala gogosarii, se curata de cotoare si seminte, apoi se dau prin masina de tocat. Se pun intr-o oala de inox la foc mic si se

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Bucate la borcan
Varza murata de vara