autor:

Oana D.

» » , Salate, Salate

Salata de hamsii afumate

Autor: Oana D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Oana D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 aprilie 2013

Ingrediente
Pentru o portie: 5-6 hamsii afumate, salata verde, 2 rosii, o ceapa sau o legatura de ceapa verde, 100 g cascaval, 4-5 ridichi, verdeata, sare, piper, cimbru, ulei, zeama de lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Rosiile, ceapa si ridichile se taie rondele. Sosul se face amestecand bine uleiul cu zeama de lamaie, impreuna cu sarea, piperul si cimbrul, iar la urma cu verdeata tocata. E bine sa predomine lamaia, mai ales daca hamsiile sunt din conserva cu ulei. Cascavalul se taie cubulete mici.

Pe un pat de salata se amesteca ingredientele apoi se toarna sosul.
Este o salata care poate fi mancata si in zilele cu dezlegare la peste din timpul postului, cu conditia sa inlocuiti cascavalul obisnuit cu branza tofu sau un alt sortiment de branza din soia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hamsii afumate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de pui cu sos de iaurt

Salata de pui cu sos de iaurt

Crocante, proaspete si satioase,in aceasta primavara salatele colorate sunt meniul meu preferat. Va

13 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata cu piept de pui picant si inele crocante de ceapa rosie

Salata cu piept de pui picant si inele crocante de ceapa rosie

Intai se gatesc inelele de ceapa si pieptul de pui. Tai ceapa rondele si separi inelele. Inelele

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Petru Ioan

    Petru Ioan (Chef de cuisine) , 04 ianuarie 2015

    delicios si sanatos de bun ...

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru o portie: 5-6 hamsii afumate
  • salata verde
  • 2 rosii
  • o ceapa sau o legatura de ceapa verde
  • 100 g cascaval
  • 4-5 ridichi
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • ulei
  • zeama de lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de Oana D.
Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

Ciupercile se taie marunt si se pun in zeama de lamaie si intre timp sunca sau jambonul se taie cubulete

16 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Muschi umplut

Muschi umplut

Se curata muschiul de pielite si se despica pe lungime fara sa separam bucatile. Se bate cu ciocanul

6 voturi    5 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Ochiuri pe pat de ceapa

Ochiuri pe pat de ceapa

Se curata si se spala ceapa apoi se taie inele. Se pune intr-o tigaie cu ulei pana se inmoaie apoi

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
Petru Ioan

Petru Ioan (Chef de cuisine)

delicios si sanatos de bun ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Midii a la marinera