Salata de heringi cu oua

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron smantana cu iaurtul si se incorporeaza merele - curatate de coaja - taiate mai intai in sferturi si pe urma felii. Se adauga cubuletele de peste si ceapa si se amesteca bine, dar usor. Se gusta salata de sare si piper, se acopera cu un capac si se tine la rece.

Se aranjeaza patrunjelul verde tocat pe marginile unui platou (de jur imprejur), se rastoarna salata (amestecata inca o data) la mijloc. Se garniseste cu feliile de ou si cu rondelele de codite de ceapa verde si se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa