autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de iarna

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
4 buc. cartofi mari, , 40 gr. unt,, ¾ lingura faina,, 3 linguri de mustar,, citeva felii de lamiie,, o ceapa mica,, ½ lingura otet,, ½ ceasca apa,, sare, putin zahar

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, in apa clocotita, se curata, se lasa sa se raceasca, se taie felii si se pun in salatiera. Se prepara sosul: se rumeneste faina cu untul, se adauga ceapa, taiata marunt, sarea, zaharul, mustarul diluat cu otet si apa, feliile de lamiie, se lasa sa fiarba pina se leaga si se toarna peste cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
SALATA DE IARNA

SALATA DE IARNA

Cartofii curatati de coaja se taie felii potrivite cat inca sunt calzi , se amesteca cu muraturile,

8 voturi    5 comentarii
30 min
Salate reci
Salata asortate de iarna cu maioneza din mustar

Salata asortate de iarna cu maioneza din mustar

Otetul, apa, sarea, zaharul,mierea si piperul se fierb. Cand au dat un clocot se pun toate legumele,

145 voturi    40 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 buc. cartofi mari
  • 40 gr. unt,
  • ¾ lingura faina,
  • 3 linguri de mustar,
  • citeva felii de lamiie,
  • o ceapa mica,
  • ½ lingura otet,
  • ½ ceasca apa,
  • sare
  • putin zahar

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata asortata de vara