autor:

Fara foto

» » Salate

salata de icre cu mustar

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 peste afumat, 50 g icre, 2 cepe, 2 linguri cu zeama de lamaie, 3 lingurite cu mustar, 5 lingurite cu apa minerala, 1 telina, ulei, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Freaca bine icrele. Adauga zeama de lamaie, mustarul si bate bine cu furculita. Toarna treptat ulei, ca sa se lege, exact ca la maioneza. Daca devin prea tari, adauga cate o lingurita cu apa minerala, pentru a se inmuia si a se inmulti.

La final, pune ceapa tocata foarte fin, telina data pe razatoare si pestele afumat desfacut fasii. Potriveste gustul de sare si lasa la rece cel putin 15-20 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de icre cu mustar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Conopida curatata si desfacuta in buchetele se pune la fiert in apa cu putina sare.Dupa ce s-a fiert

55 voturi    8 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de vinete cu rosii si usturoi

Salata de vinete cu rosii si usturoi

Vinetele le coacem fie intr-o tava in cuptor, fie pe o tabla pe ochiul aragazului. Le coacem bine

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 15 %
189.99 lei
161.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 peste afumat
  • 50 g icre
  • 2 cepe
  • 2 linguri cu zeama de lamaie
  • 3 lingurite cu mustar
  • 5 lingurite cu apa minerala
  • 1 telina
  • ulei
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de Paste