Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume (bulgara)

Salata de legume (bulgara)

Name: Salata de legume (bulgara)
Prep time: 30 min
Cuisine: Bulgaria
Ingredients: Rosii 500 g • castraveti verzi 350 g • ceapa 150 g • ardei grasi 300 g • verdeata 1 leg • ulei 40 g • otet 20 ml • telemea 75 g • sare

Timp pregatire

30 minute

Ingrediente

Rosii 500 g • castraveti verzi 350 g • ceapa 150 g • ardei grasi 300 g • verdeata 1 leg • ulei 40 g • otet 20 ml • telemea 75 g • sare

Mod de preparare

Rosiile se taie felii, ceapa se taie pestisori, castravetii se curata de coaja si se taie felii subtiri, ardeii grasi se taie in doua, se indeparteaza semintele si se taie apoi felii, se adauga verdeata tocata, sare, doua linguri de ulei, o lingura de otet subtiat cu apa si se amesteca usor. La servit se presara cu telemea rasa.