Salata de legume proaspete cu piept de pui

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g file piept de pui
  • condimente pentru carne de pui
  • 1 ceapa sau 2-3 fire ceapa verde
  • 1 tellina mici
  • 1 gulie
  • 2 ardei grasi
  • 500 g rosii
  • 1 portocala
  • 1/2 lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 legatura verdeata (patrunjel sau marar)
  • sare
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Speli pieptul de pui, il usuci folosind un servet si il tai in felii, pe care le condimentezi dupa gust. Le frigi la foc mic, pe ambele parti, in tigaia wok sau pe gratar.

In timp ce se prepara carnea, pregatesti legumele, continuand sa supraveghezi pentru ca pieptul de pui sa nu se arda. Cureti si speli ceapa, gulia, ardeii si telina. Tai ceapa solzisori, ardeii in fasii subtiri. Dai pe razatoarea mare telina si gulia. Decojesti portocala si tai fiecare felie in 2-3 bucati. Speli rosiile si le tai in felii.

Tai in cuburi pieptul de pui fript. Toci marunt verdeata pe care, in prealabil, ai spalat-o.

Pui intr-un castron toate ingredientele, presari sare dupa gust, torni zeama de lamaie si uleiul si amesteci usor.

Portii: 6

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise