autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de legume proaspete cu piept de pui

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
500 g file piept de pui, condimente pentru carne de pui, 1 ceapa sau 2-3 fire ceapa verde, 1 tellina mici, 1 gulie, 2 ardei grasi, 500 g rosii, 1 portocala, 1/2 lamaie, 50 ml ulei de masline, 1 legatura verdeata (patrunjel sau marar), sare, 1 knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Speli pieptul de pui, il usuci folosind un servet si il tai in felii, pe care le condimentezi dupa gust. Le frigi la foc mic, pe ambele parti, in tigaia wok sau pe gratar.
In timp ce se prepara carnea, pregatesti legumele, continuand sa supraveghezi pentru ca pieptul de pui sa nu se arda. Cureti si speli ceapa, gulia, ardeii si telina. Tai ceapa solzisori, ardeii in fasii subtiri. Dai pe razatoarea mare telina si gulia. Decojesti portocala si tai fiecare felie in 2-3 bucati. Speli rosiile si le tai in felii.
Tai in cuburi pieptul de pui fript. Toci marunt verdeata pe care, in prealabil, ai spalat-o.
Pui intr-un castron toate ingredientele, presari sare dupa gust, torni zeama de lamaie si uleiul si amesteci usor.
Portii: 6
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume proaspete cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Spalam foarte bine salata, ceapa si ridichile. Le taiem pe fiecare in parte. Le maruntim. Le punem

0 voturi    1 comentariu
10 min
Salate diverse
Salata cu sos knorr tzatziki

Salata cu sos knorr tzatziki

Speli cartofii şi îi laşi în apă clocotită în jur de 20 de minute, la foc mic. Ii pui deoparte,

1 vot    4 comentarii
35 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g file piept de pui
  • condimente pentru carne de pui
  • 1 ceapa sau 2-3 fire ceapa verde
  • 1 tellina mici
  • 1 gulie
  • 2 ardei grasi
  • 500 g rosii
  • 1 portocala
  • 1/2 lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 legatura verdeata (patrunjel sau marar)
  • sare
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata orientala cu ton