autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de legume si fructe

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
200 g varza alba, 200 g morcovi, 4 lingurite suc natural de portocale, 4 lingurite otet de fructe, 1/2 linguruta. sare, piper negru macinat, putin zahar, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 8 jumatati de nuci, 1 lg. frunze de patrunjel, 2 mere mici acrisoare, felii de portocale pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici.
2. Se amesteca sucul de portocale cu otet, piper si zahar. Apoi se incorporeaza uleiul si se bate putin. Legumele se pun in marinata si se
amesteca totul.
3. Nucile se taie marunt. Frunzele de patrunjel se toaca si varful acestora se pastreaza pentru ornat.
4. Merele se taie in patru, se indeparteaza cotorul si pulpa fructului se taie in felii subtiri.
5. Salata de legume se asaza pe un platou sau pe farfurii impreuna cu merele. Deasupra se presara nuci si frunze de patrunjel. Se orneaza cu
felii de portocale si cu frunzele de patrunjel tocate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Orientala

Salata Orientala

Cartofii fierți în coajă, se curăță și se taie felii (sau cubulețe). Ceapa o tăiem solzișori

12 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de taietei cu legume

Salata de taietei cu legume

Pastele se fierb al dente intr-o cratita cu apa si sare. Apoi se scurg. Se oparesc cateva minute

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g varza alba
  • 200 g morcovi
  • 4 lingurite suc natural de portocale
  • 4 lingurite otet de fructe
  • 1/2 linguruta. sare
  • piper negru macinat
  • putin zahar
  • 2 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 8 jumatati de nuci
  • 1 lg. frunze de patrunjel
  • 2 mere mici acrisoare
  • felii de portocale pentru ornat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Zacusca de vara