autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de legume si fructe

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
200 g varza alba, 200 g morcovi, 4 lingurite suc natural de portocale, 4 lingurite otet de fructe, 1/2 linguruta. sare, piper negru macinat, putin zahar, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 8 jumatati de nuci, 1 lg. frunze de patrunjel, 2 mere mici acrisoare, felii de portocale pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici.
2. Se amesteca sucul de portocale cu otet, piper si zahar. Apoi se incorporeaza uleiul si se bate putin. Legumele se pun in marinata si se
amesteca totul.
3. Nucile se taie marunt. Frunzele de patrunjel se toaca si varful acestora se pastreaza pentru ornat.
4. Merele se taie in patru, se indeparteaza cotorul si pulpa fructului se taie in felii subtiri.
5. Salata de legume se asaza pe un platou sau pe farfurii impreuna cu merele. Deasupra se presara nuci si frunze de patrunjel. Se orneaza cu
felii de portocale si cu frunzele de patrunjel tocate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Vinete cu maioneza

Vinete cu maioneza

Se coc vinetele apoi se ia pielita de pe ele si se pun la scurs. Intre timp se prepara maioneza(se

1 vot    2 comentarii
40 min
Salate reci
Salata de cartofi dulci

Salata de cartofi dulci

Curatam cartofii si ii taiem in cuburi marisoare. Asezonam cartofii cu sare, piper si ulei de masline

13 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g varza alba
  • 200 g morcovi
  • 4 lingurite suc natural de portocale
  • 4 lingurite otet de fructe
  • 1/2 linguruta. sare
  • piper negru macinat
  • putin zahar
  • 2 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 8 jumatati de nuci
  • 1 lg. frunze de patrunjel
  • 2 mere mici acrisoare
  • felii de portocale pentru ornat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de vinete si ardei copt