autor:

Fara foto

» » , , Paste si pizza, Salate, Salate

Salata de macaroane cu rosii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 g macaroane (scurte), , sare, , piper, , 300 g fasole verde rotunda (congelata), , 400 g rosii mici (cireasa), , 1 ceapa, , 4-5 linguri otet alb aromat, , 20-30 g parmezan (sau alt cascaval) taiat felii subtiri, , 60 g jambon, , 1 legatura salata creata,, 50 g rosii uscate in cuptor si marinate in ulei (eventual!).

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele „al dente” in multa apa cu sare si se lasa sa se scurga.
Se fierbe fasolea congelata in 125 ml apa (circa 4-5 minute) si se scurge si ea.
Se taie in doua rosiile mici, iar cele tinute in ulei se taie fasii subtiri. Se curata ceapa si se taie spalturi inguste.
Se amesteca bine otetul, sarea si piperul, se adauga uleiul si se bate, eventual cu telul, se adauga apoi si ceapa si se amesteca sosul vinegreta astfel preparat cu taieteii, fasolea si rosiile. Se incorporeaza jumatate din parmezan (sau cascaval) si se lasa sa se patrunda circa 30 de minute. Se gusta salata de sare si piper, se adauga feliile de jambon taiate in doua si salata rupta fasii, se garniseste cu parmezanul (cascavalul) ramas si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macaroane cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Exotica Siang

Salata Exotica Siang

Pieptul de pui se pune pe grill si se face pe ambele parti aproximativ 20 minute daca nu este facut

31 voturi    11 comentarii
25 min
Salate reci
Crema de vinete

Crema de vinete

Se frig vinetele pe gratar sau pe o tava pe aragaz(e mai bine la gratar deoarece fac mult fum in

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 g macaroane (scurte)
  • sare
  • piper
  • 300 g fasole verde rotunda (congelata)
  • 400 g rosii mici (cireasa)
  • 1 ceapa
  • 4-5 linguri otet alb aromat
  • 20-30 g parmezan (sau alt cascaval) taiat felii subtiri
  • 60 g jambon
  • 1 legatura salata creata,
  • 50 g rosii uscate in cuptor si marinate in ulei (eventual!).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de cartofi fierti si ton