autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de macaroane cu ton

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte, , sare, , 1 lingura de untdelemn, , 1/2 telina (cam 250 gr.), , 1 castravete, , 200 g masline, , 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare)., Pentru sos: 2 catei de usturoi,, 2 legaturi de busuioc verde, , 1 legatura de patrunjel, , 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica, , 5 linguri suc de lamaie, , 6 linguri de untdelemn,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele in apa cu sare circa 10-12 minute, se scurg de apa, se amesteca cu putin untdelemn. Se curata telina si castravetele, se spala. Castravetele se taie intai pe lung in doua, apoi se taie lateral in rondele subtiri. Telina se da pe razatoarea cea mare. Separat, se scurg maslinele si tonul de ulei. Pentru sos: se curata cateii de usturoi, se dau pe razatoarea cea mica, se amesteca cu patrunjelul si busuiocul tocate marunt, nucile rase, sucul de lamaie, piperul, sase linguri de untdelemn. Se bat bine cu furculita ca sa se formeze o emulsie, apoi se amesteca cu castravetii si telina, maslinele fara samburi si tonul. Se toarna totul peste macaroanele fierte. Se gusta salata de sare, lamaie si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macaroane cu ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

2 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Salata cu ton

Salata cu ton

Pastele se fierb in apa cu putina sare. Cand sunt gata se trec printr un jet de apa rece si se aseaza

7 voturi    3 comentarii
15 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte
  • sare
  • 1 lingura de untdelemn
  • 1/2 telina (cam 250 gr.)
  • 1 castravete
  • 200 g masline
  • 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare).
  • Pentru sos: 2 catei de usturoi,
  • 2 legaturi de busuioc verde
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica
  • 5 linguri suc de lamaie
  • 6 linguri de untdelemn,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

2 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
Salata verde cu ton