autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de macaroane cu ton

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte, , sare, , 1 lingura de untdelemn, , 1/2 telina (cam 250 gr.), , 1 castravete, , 200 g masline, , 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare)., Pentru sos: 2 catei de usturoi,, 2 legaturi de busuioc verde, , 1 legatura de patrunjel, , 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica, , 5 linguri suc de lamaie, , 6 linguri de untdelemn,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele in apa cu sare circa 10-12 minute, se scurg de apa, se amesteca cu putin untdelemn. Se curata telina si castravetele, se spala. Castravetele se taie intai pe lung in doua, apoi se taie lateral in rondele subtiri. Telina se da pe razatoarea cea mare. Separat, se scurg maslinele si tonul de ulei. Pentru sos: se curata cateii de usturoi, se dau pe razatoarea cea mica, se amesteca cu patrunjelul si busuiocul tocate marunt, nucile rase, sucul de lamaie, piperul, sase linguri de untdelemn. Se bat bine cu furculita ca sa se formeze o emulsie, apoi se amesteca cu castravetii si telina, maslinele fara samburi si tonul. Se toarna totul peste macaroanele fierte. Se gusta salata de sare, lamaie si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macaroane cu ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata Caesar

Salata Caesar

Crutoanele de casa Cele 2 bucati de toast se taie in bucati de cca 1,5 cm; se pun intr-o tava de

32 voturi    27 comentarii
30 min
Salate cu peste
SALATA CAESAR

SALATA CAESAR

Salata verde se rupe fasii mai mari si se aseaza sub forma de turnulet intr-un bol. Dressing-ul

44 voturi    15 comentarii
30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte
  • sare
  • 1 lingura de untdelemn
  • 1/2 telina (cam 250 gr.)
  • 1 castravete
  • 200 g masline
  • 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare).
  • Pentru sos: 2 catei de usturoi,
  • 2 legaturi de busuioc verde
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica
  • 5 linguri suc de lamaie
  • 6 linguri de untdelemn,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Obletel de Dunare marinat in otet