autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de macaroane cu ton

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte, , sare, , 1 lingura de untdelemn, , 1/2 telina (cam 250 gr.), , 1 castravete, , 200 g masline, , 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare)., Pentru sos: 2 catei de usturoi,, 2 legaturi de busuioc verde, , 1 legatura de patrunjel, , 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica, , 5 linguri suc de lamaie, , 6 linguri de untdelemn,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele in apa cu sare circa 10-12 minute, se scurg de apa, se amesteca cu putin untdelemn. Se curata telina si castravetele, se spala. Castravetele se taie intai pe lung in doua, apoi se taie lateral in rondele subtiri. Telina se da pe razatoarea cea mare. Separat, se scurg maslinele si tonul de ulei. Pentru sos: se curata cateii de usturoi, se dau pe razatoarea cea mica, se amesteca cu patrunjelul si busuiocul tocate marunt, nucile rase, sucul de lamaie, piperul, sase linguri de untdelemn. Se bat bine cu furculita ca sa se formeze o emulsie, apoi se amesteca cu castravetii si telina, maslinele fara samburi si tonul. Se toarna totul peste macaroanele fierte. Se gusta salata de sare, lamaie si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macaroane cu ton" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata Peste afumat MARIANA

Salata Peste afumat MARIANA

Se taie varza fideluta, se taie ceapa julien, castraveti in cubulete, se sareaza si pipereaza, pestele

5 voturi    1 comentariu
20 min
Salate cu peste
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol, cu zeama de lamaie si le

10 voturi    0 comentarii
15 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 macaroane scurte
  • sare
  • 1 lingura de untdelemn
  • 1/2 telina (cam 250 gr.)
  • 1 castravete
  • 200 g masline
  • 2 conserve de ton in ulei (a 150 g fiecare).
  • Pentru sos: 2 catei de usturoi,
  • 2 legaturi de busuioc verde
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 lingura de nuci macinate sau date pe razatoarea cea mica
  • 5 linguri suc de lamaie
  • 6 linguri de untdelemn,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete. Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive
Salată “Cîmp cu romaniţe”