autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de morcovi si fasole verde fideluta

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
1/2 kg fasole verde fideluta, 6 morcovi, 3-4 fire ceapa verde, cate 1/2 legatura marar si patrunjel, cateva frunze de telina, 1 ou, 2-3 linguri otet, 3 linguri ulei (de preferinta de masline), 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde, sare, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Cureti si speli fasolea si morcovii. Rupi pastaile in 2-3 bucati, in functie de lungimea lor, iar morcovii ii tai julien.

Pui legumele la fiert, pentru 10-15 minute, in apa cu sare, apoi le scurgi si le lasi sa se mai raceasca. Separat fierbi oul tare.

Cureti ceapa si usturoiul. Tai marunt ceapa, usturoiul si verdeata, in prealabil spalata. Cureti oul si il dai pe razatoarea mica.

Pui intr-un castron fasolea, morcovii, oul si verdeata. Presari sare dupa gust, torni uleiul si otetul si amesteci usor salata.

Portii: 5
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi si fasole verde fideluta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu spanac tanar, rosii si cas

Salata cu spanac tanar, rosii si cas

Atat de simplu ca parca nici nu-mi vine sa-l mai explic. :-) Taiem rosia in bucati sau rosiile cherry

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate diverse
Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Salata cu pere, struguri, nuci si branza

Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie,

2 voturi    0 comentarii
15 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole verde fideluta
  • 6 morcovi
  • 3-4 fire ceapa verde
  • cate 1/2 legatura marar si patrunjel
  • cateva frunze de telina
  • 1 ou
  • 2-3 linguri otet
  • 3 linguri ulei (de preferinta de masline)
  • 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • sare
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata calda de dovlecei, rosii si branza