autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de mozzarella si ansoa

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
500 g fasole verde, 200 g mozzarella, 6 file de ansoa, 5 linguri de ulei de masline, 3 linguri de otet balsamic, sare fina, piper negru.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Fasolea verde se curata, se spala si se fierbe intr-o cratita cu apa clocotita, unde s-a adaugat, in prealabil, o lingurita de sare. Se lasa la fiert circa 10 minute.
2. Fasolea se scurge apoi si se lasa la racit.
3. Mozzarella se taie cubulete, iar ansoa file se taie fasii.
Sosul:
Se amesteca otetul cu doua varfuri de cutit de sare, doua de piper, ansoa si uleiul de masline. Intr-o salatiera, se amesteca fasolea verde cu mozzarella, amestec peste care se toarna sosul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de mozzarella si ansoa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu fasole uscata

Salata cu fasole uscata

Pt aceasta salata, eu folosesc fasole de la conserva. Asadar, pun fasolea in strecuratoare, o spal

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata cu sos knorr tzatziki

Salata cu sos knorr tzatziki

Speli cartofii şi îi laşi în apă clocotită în jur de 20 de minute, la foc mic. Ii pui deoparte,

1 vot    4 comentarii
35 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Vacuum Blender HB300SV

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 200 g mozzarella
  • 6 file de ansoa
  • 5 linguri de ulei de masline
  • 3 linguri de otet balsamic
  • sare fina
  • piper negru.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata tzatziki