autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de orez

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez cu bobul lung, , 2 linguri frunzulite de busuioc tocate marunt, , 2 linguri patrunjel verde tocat, , 6 linguri otet alb aromat, , 8 linguri ulei, , sare, , piper proaspat macinat, , 1 ceapa mica, , 1 catel de usturoi, , 4 rosii, , 1 ardei gras verde, , 1 ardei gras rosu (gogosar), , 1 castravete.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se fierbe orezul (conform indicatiilor de pe punga) si se lasa sa se raceasca. Se prepara sosul, amestecand verdeata cu otet, ulei, sare si piper. Se taie ceapa marunt, se preseaza usturoiul si se adauga la sosul preparat anterior. Se curata rosiile de pielita, se incorporeaza jumatate din ele in sos si se mixeaza. Ardeii curatati de seminte si nervuri se taie fasii, castravetele cubulete si se amesteca cu orezul, impreuna cu rosiile ramase. Se stropeste salata cu sos si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
salata de primavara cu orez

salata de primavara cu orez

Se spala orezul si se fierbe, se clateste cu apa rece si se lasa la racit. Branza si legumele se

20 voturi    4 comentarii
40 min
Salate reci
Salata de orez cu morcovi

Salata de orez cu morcovi

Se spala curata si fierb orezul si morcovul. Dupa ce s-au racit, se amesteca usor cu uleiul de masline.

7 voturi    6 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez cu bobul lung
  • 2 linguri frunzulite de busuioc tocate marunt
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 6 linguri otet alb aromat
  • 8 linguri ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 4 rosii
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu (gogosar)
  • 1 castravete.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de varza acra