autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de orez

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez cu bobul lung, , 2 linguri frunzulite de busuioc tocate marunt, , 2 linguri patrunjel verde tocat, , 6 linguri otet alb aromat, , 8 linguri ulei, , sare, , piper proaspat macinat, , 1 ceapa mica, , 1 catel de usturoi, , 4 rosii, , 1 ardei gras verde, , 1 ardei gras rosu (gogosar), , 1 castravete.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se fierbe orezul (conform indicatiilor de pe punga) si se lasa sa se raceasca. Se prepara sosul, amestecand verdeata cu otet, ulei, sare si piper. Se taie ceapa marunt, se preseaza usturoiul si se adauga la sosul preparat anterior. Se curata rosiile de pielita, se incorporeaza jumatate din ele in sos si se mixeaza. Ardeii curatati de seminte si nervuri se taie fasii, castravetele cubulete si se amesteca cu orezul, impreuna cu rosiile ramase. Se stropeste salata cu sos si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata de orez cu legume

Salata de orez cu legume

Mai intii amestecam bine mustarul boabe cu uleiul de masline,obtinem o pasta precum maioneza. Amestecam

15 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g orez cu bobul lung
  • 2 linguri frunzulite de busuioc tocate marunt
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 6 linguri otet alb aromat
  • 8 linguri ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 4 rosii
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras rosu (gogosar)
  • 1 castravete.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Salate de legume
Fasole verde cu usturoi