autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de orez cu curry

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
1 ceapa, taiata marunt, 1 catel de usturoi, pisat, 3 cani de apa, 1 ceasca orez brun cu bobul lung, 1 lingura praf de curry, 1 varf de lingurita piper alb, 2 cesti broccoli, taiat buchetele mici, 1 legatura de praz, taiat bucatele, 2 rosii mari, taiate cubulete, , Pentru sos:, , 1 lingura de apa, 1 lingura sos de soia, 1 lingura otet alb de vin.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune ceapa si usturoiul intr-o cratita, cu 1/4 ceasca de apa; Se lasa sa fiarba 5 minute, sau pana cand se inmoaie ceapa, amestecand incet; Se adauga apoi orezul, restul de apa, praful de curry si piperul, se amesteca. Cand incepe sa fiarba, redu focul la minim, acopera cu un capac si se lasa 45 de minute; Intre timp, se fierbe broccoli intr-o cantitate mica de apa, sau in aburi, amestecand ocazional, pana cand se inmoaie putin, nu mai mult de 5 minute. Se iau buchetelele de pe foc si se pun la scurs; In momentul in care orezul este gata, se ia vasul de pe foc si se mai lasa
15 minute, fara sa se amestece; Apoi se adauga broccoli, prazul si rosiile, amestecand foarte usor. Se combina ingredientele pentru sos, se toarna deasupra si se mai amesteca o data.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata floarea soarelui

Salata floarea soarelui

Salata se asaza straturi, fiecare strat se unge cu maioneza. 1 strat fileul de gaina taiat cuburi 2

64 voturi    19 comentarii
1h
Salate reci
Salată asortată de vară

Salată asortată de vară

Legumele se toaca marunt sau mai mare (in functie de preferinte).Se adaugă Knurr-ul, uleiul si sarea

2 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • taiata marunt
  • 1 catel de usturoi
  • pisat
  • 3 cani de apa
  • 1 ceasca orez brun cu bobul lung
  • 1 lingura praf de curry
  • 1 varf de lingurita piper alb
  • 2 cesti broccoli
  • taiat buchetele mici
  • 1 legatura de praz
  • taiat bucatele
  • 2 rosii mari
  • taiate cubulete
  • Pentru sos:
  • 1 lingura de apa
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura otet alb de vin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
TELINA CU MAIONEZA