autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de orez cu curry

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
1 ceapa, taiata marunt, 1 catel de usturoi, pisat, 3 cani de apa, 1 ceasca orez brun cu bobul lung, 1 lingura praf de curry, 1 varf de lingurita piper alb, 2 cesti broccoli, taiat buchetele mici, 1 legatura de praz, taiat bucatele, 2 rosii mari, taiate cubulete, , Pentru sos:, , 1 lingura de apa, 1 lingura sos de soia, 1 lingura otet alb de vin.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune ceapa si usturoiul intr-o cratita, cu 1/4 ceasca de apa; Se lasa sa fiarba 5 minute, sau pana cand se inmoaie ceapa, amestecand incet; Se adauga apoi orezul, restul de apa, praful de curry si piperul, se amesteca. Cand incepe sa fiarba, redu focul la minim, acopera cu un capac si se lasa 45 de minute; Intre timp, se fierbe broccoli intr-o cantitate mica de apa, sau in aburi, amestecand ocazional, pana cand se inmoaie putin, nu mai mult de 5 minute. Se iau buchetelele de pe foc si se pun la scurs; In momentul in care orezul este gata, se ia vasul de pe foc si se mai lasa
15 minute, fara sa se amestece; Apoi se adauga broccoli, prazul si rosiile, amestecand foarte usor. Se combina ingredientele pentru sos, se toarna deasupra si se mai amesteca o data.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu ton si porumb

Salata cu ton si porumb

Se spala salata si de taie. Se feliaza si castravetele si rosia. Se amesteca toate, dupa care sa

14 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci
Salatã de mozzarella si avocado

Salatã de mozzarella si avocado

În urmã cu 5 sãptãmâni am început o dietã cam riguroasã, pt. un timp am exclus total hidrati

5 voturi    2 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer facial

- 15 %
119.99 lei
101.99 lei

Aparat de vidare FFS005X

- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei

Promo clipper set

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • taiata marunt
  • 1 catel de usturoi
  • pisat
  • 3 cani de apa
  • 1 ceasca orez brun cu bobul lung
  • 1 lingura praf de curry
  • 1 varf de lingurita piper alb
  • 2 cesti broccoli
  • taiat buchetele mici
  • 1 legatura de praz
  • taiat bucatele
  • 2 rosii mari
  • taiate cubulete
  • Pentru sos:
  • 1 lingura de apa
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura otet alb de vin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de leurda cu knorr ardei si verdeturi