autor:

susu

» » Salate

Salata de orez cu legume si creveti

Autor: susu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 18 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 18 mai 2009

Ingrediente
Ingrediente, , 1 pahar de orez cu bob lung (salbatic), 3 linguri ulei de masline, 1 catel de usturoi, 5 fire de ceapa verde sau 1 ceapa mica alba, 50 g mazare, 200 g creveti prajiti, 1-2 oua batute, o mana de porumb, 2 linguri de sos de soia

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un praf de curry . In momentul cand incepe sa fiarba se adauga orezul spalat si scurs, se amesteca o singura data in el, se acopera cu folie de aluminiu si deasupra capac.Se da focul foarte mic si se lasa asa 15 min.Dupa 15 min se stinge focul, se ia capacul si se mai lasa folia de aluminiu peste inca 10 min dupa care se ia si folia.In acest fel veti avea un orez fiert bob cu bob ca pentru salata, nelipit.Separat se caleste ceapa taiata marunt apoi se adauga mazarea bine scursa si se mai caleste.Separat se calesc crevetii si se lasa la racit. Se prajesc cele 2 oua in tigaie ca niste oua jumari.Cand toate s-au racit se amesteca usor in castron impreuna cu porumbul si sosul de soia.Se condimenteaza dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu legume si creveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Pepene galben umplut

Pepene galben umplut

Spalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele. Cu o lingura, scoatem miezul, iar jumatate

1 vot    2 comentarii
2h
Salate reci
SALATA DE GOGONELE MURATE

SALATA DE GOGONELE MURATE

Taiem gogonelele in patru, le stropim cu putin ulei si adaugam si putin piper.Este o salata delicioasa

2 voturi    3 comentarii
3 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    mony29 (Bucatar sef):

    iese delicioasa aceasta salata, am testat-o! :) si foarte simplu de preparat! eu am folosit in schimb nu doar ulei de masline, ci si ulei de arahide (e bun si uleiul de susan) pentru ca dau un gust foarte bun mancarurilor chinezesti. si am condimentat la sfarsit si cu putin coriandru. :) multumesc pt postarea retetei!

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    solti , 12 martie 2017

    superrrrrrrrrrr

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 1 pahar de orez cu bob lung (salbatic)
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 5 fire de ceapa verde sau 1 ceapa mica alba
  • 50 g mazare
  • 200 g creveti prajiti
  • 1-2 oua batute
  • o mana de porumb
  • 2 linguri de sos de soia

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

9 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Salate reci
Poienita cu ciuperci

Poienita cu ciuperci

Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari,

23 voturi    12 comentarii
2h
Salate reci
Fara foto

solti

superrrrrrrrrrr

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata de papadie