autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de oua cu rosii si ridichi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
oua fierte tari (7), rosii (6), castraveti (1), patrunjel tocat (2, linguri), maioneza (2 oua), branza telemea (75g), smintina (2 lingurite), , salata verde (1), ridichi, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Se oparesc rosiile cu apa clocotita si se curata de pielite. Se taie
capacul fiecarei rosii si se curata miezul cu o lingurita. Se sareaza usor
si se rastoarna ca sa se scurga. Setoaca castraveciorul, se amesteca cu 2
pua zdrobite cu furculita, cu patrunjel tocat si cu 2 linguri de maioneza.
Se pune sarea si piperul. Se umplu rosiile cu acest preparat. Se acopera
un platou cu foi de salata si se asaza rosiile. Separat, se amesteca
branza cu smantana. Se inconjoara rosiile cu acest amestec. In mijlocul
fiecarei rosii se pune un varf de albus fiert. Pe marginea platoului se
aranjeaza felii de ou garnisite cu cate o ridiche. Restul maionezei se
serveste alaturi, in sosiera.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu rosii si ridichi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cu surimi

Salata de varza cu surimi

Tocam marunt surimi si varza, adaugam castravetele taiat cuburi si branza topita data pe razatoare.Incorporam

26 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de fasole cu mozzarella

Salata de fasole cu mozzarella

Se scurge fasolea fiarta din conserva intr-o strecuratoare si se spala bine, sub jet de apa. Se curata

4 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • oua fierte tari (7)
  • rosii (6)
  • castraveti (1)
  • patrunjel tocat (2
  • linguri)
  • maioneza (2 oua)
  • branza telemea (75g)
  • smintina (2 lingurite)
  • salata verde (1)
  • ridichi
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata de conopida cu cartofi