autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de paine

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 2 persoane): 250 g paine (bagheta sau paine pe vatra), , 200 g rosii, , 1 castravete mic, , 2 tulpini de telina,, 1/2 legatura busuioc, , 3-4 fire de menta, , 4 linguri otet, , sare, , piper, , 2 linguri capere, , 3 linguri ulei de masline, , 1 catel de usturoi, , 100 g telemea de oaie.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie painea felii mai groase si se rumeneste fie in cuptor (8 minute la 200°C), fie in toaster. Intre timp, se spala rosiile si se taie cubulete, se curata castravetele, se taie in doua pe lung si pe urma felii, iar tulpinile de telina - spalate si zvantate - se taie rondele subtiri. Frunzele de busuioc si de menta se spala, se scutura bine si se taie fasii. Se amesteca 1/8 l de apa clocotita cu otetul, se adauga sare si piper si se toarna peste feliile de paine prajita taiate bucatele. Rosiile, castravetele, telina, ierburile si caperele se amesteca bine, se adauga painea cu zeama in care a stat si la urma se incorporeaza telemeaua taiata cubulete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de leurda (2) cu paine araba

Salata de leurda (2) cu paine araba

Se spală toate crudităţile şi se taie potrivit, aşa ca pentru o salată minunată. Pâinea

2 voturi    0 comentarii
50 min
Salate reci
Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

Salata crocanta cu paine, rosii si usturoi

1. Se incinge cuptorul la 200ᵒC. 2. Se pun cubuletele de paine intr-o tava, se stropesc cu 1 lingura

6 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 2 persoane): 250 g paine (bagheta sau paine pe vatra)
  • 200 g rosii
  • 1 castravete mic
  • 2 tulpini de telina,
  • 1/2 legatura busuioc
  • 3-4 fire de menta
  • 4 linguri otet
  • sare
  • piper
  • 2 linguri capere
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 100 g telemea de oaie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata de conopida cu carne de curcan Salata de conopida cu carne de curcan

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel incat sa nu se

0 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

3 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Fasole crema cu usturoi