autor:

Ramona

» » Salate

Salata de papadie cu oua

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
1 legatura de frunze de papadie,3 oua,1 ridiche neagra,1 legatura ceapa verde,2 cartofi,2 felioare de sunca,zeama de la o lamaie, de masline,sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert in apa clocotita cu un praf de sare.Se pun si ouale la fiert, separat.
Intre timp se taie ceapa marunt sau julien,se curata ridichea neagra si se taie cuburi mari,iar feliile de sunca se rumenesc putin in ulei de masline.Cartofii se taie cubulete dupa ce s-au racit.Ouale se curata si se taie felii.Sunca se taie si ea marunt.
Se spala frunzele de papadie si dupa ce se scurg de apa se amesteca cu celelalte ingrediente peste care se adauga un praf de sare.
Se prepara un sos din ulei de masline si zeama de lamaie.Acest sos se aduce la masa odata cu salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de papadie cu oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Vinetele se toaca, se amesteca cu ceapa curatata si tocata fin, apoi adugam maioneza si amestecam

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de boeuf

Salata de boeuf

1Spalati bine si fierbeti cartofii, morcovii si telina. Dupa ce fierb circa 30 de min le racoriti

49 voturi    9 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 legatura de frunze de papadie,3 oua,1 ridiche neagra,1 legatura ceapa verde,2 cartofi,2 felioare de sunca,zeama de la o lamaie, de masline,sare.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de legume