autor:

Ramona

» » Salate

Salata de papadie cu oua

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
1 legatura de frunze de papadie,3 oua,1 ridiche neagra,1 legatura ceapa verde,2 cartofi,2 felioare de sunca,zeama de la o lamaie, de masline,sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert in apa clocotita cu un praf de sare.Se pun si ouale la fiert, separat.
Intre timp se taie ceapa marunt sau julien,se curata ridichea neagra si se taie cuburi mari,iar feliile de sunca se rumenesc putin in ulei de masline.Cartofii se taie cubulete dupa ce s-au racit.Ouale se curata si se taie felii.Sunca se taie si ea marunt.
Se spala frunzele de papadie si dupa ce se scurg de apa se amesteca cu celelalte ingrediente peste care se adauga un praf de sare.
Se prepara un sos din ulei de masline si zeama de lamaie.Acest sos se aduce la masa odata cu salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de papadie cu oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de Vinete

Salata de Vinete

Se coc vinetele pe o tava(eu le a copt pe gratar unde a pus o tabla)dupa ce s-au copt se pun sub

3 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

Lamaia, menta, coriandrul sunt ingredientele care dau o aroma aparte acestei salate. Este o salata

1 vot    3 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 legatura de frunze de papadie,3 oua,1 ridiche neagra,1 legatura ceapa verde,2 cartofi,2 felioare de sunca,zeama de la o lamaie, de masline,sare.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de morcovi Salata de morcovi

Se curata si se rade morcovul, cascavalul si usturoiul se dau pe razatoarea mica. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gustul fiecaruia

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume
Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata de rucola cu mozzarella