Salata de paste cu broccoli si ton

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 200 g spaghete (sau taietei subtiri),
  • 1 cutie cu ton (160 g),
  • 500 g broccoli,
  • 1 lamaie,
  • 2 cepe mici,
  • 1 ardei iute mic (facultativ),
  • 4 linguri smantana dulce,
  • 8 cl ulei de masline,
  • sare grunjoasa,
  • sare fina,
  • piper.

Mod de preparare

Curatati ceapa si taiati-o marunt si tocati ardeiul iute curatat de seminte si nervuri.

Rupeti broccoli buchetele, spalati-le si lasati-le sa se scurga.

Scurgeti tonul, puneti-l intr-un bol si zdrobiti-l cu furculita. Presarati peste el ceapa si ardeiul iute, adaugati uleiul de masline, amestecati bine si lasati-l deoparte.

Incalziti apa in doua oale mari si adaugati in fiecare cate o lingura de sare grunjoasa. Cand incepe sa clocoteasca, fierbeti - separat - spaghetele si broccoli (circa 8 minute pastele si 10 minute broccoli) si lasati-le sa se scurga.

Puneti spaghetele intr-un castron. Amestecati smantana cu zeama de lamaie, adaugati sare si piper si turnati sosul astfel obtinut peste spaghete.

Adaugati buchetelele de broccoli si tonul si 2 linguri cu ulei si amestecati.

Salata se serveste calduta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pudra de rosii

Pudra de rosii

Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.

Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...

Placinta frageda cu dovleac si nuca
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta