Salata de paste cu legume si mozzarella

Timp pregatire
15 minute
Salata de paste cu legume si mozzarella

Ingrediente

  • - 250 gr paste penne Hutton
  • - 7-8 mini mozzarella
  • - 7-8 rosii cherry
  • - 7-8 masline negre
  • - 2-3 linguri porumb dulce
  • - cateva fire baby spanac
  • - sare
  • - 2-3 linguri ulei de masline
  • - 2-3 fasii subtiri parmezan
  • - oregano macinat

Mod de preparare

Mai intai, punem la fiert pastele, in apa fierbinte, cu un pic de sare. Lasam la fiert conform instructiunilor, maxim 6 minute. Le strecuram si le trecem sub un jet de apa rece. Ideal ar fi sa puneti o lingura de ulei la fiert, astfel nu se vor lipi intre ele.

Spalam rosiile, spanacul. Luam un vas mare, asezam pastele. Presaram un pic de sare. Asezam peste ele, rosiile, mozzarella, maslinele, porumbul si frunzele de spanac.

Turnam un pic de ulei masline si presaram un pic de oregano, 2-3 fasii de parmezan si servim. Daca mai doriti, mai presarati un praf de sare.

Este o salata incredibil de buna si de satioasa! Va recomand cu toata inima sa o incercati!

Reteta pregatita de Laura @www.lauranechita.blogspot.ro cu paste oferite de Hutton.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi