Salata de paste reci

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Salata de paste reci

Ingrediente

  • (2 portii, Dressing de pesto cu busuioc)
  • Penne tricolore – 200 g
  • Stafide – 100 g
  • Busuioc – 7-8 frunze
  • Ulei de masline – 30 - 50 ml
  • Muguri de pin sau miez de seminte de floarea soarelui – 1 lingura
  • Ceapa verde – 1/2 legatura
  • Seminte de susan – 1 lingurita
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

Puneti pastele in apa fiarta cu sare si fierbeti-le conform instructiunilor de pe pachet;

Scoateti-le intr-o sita, stropiti-le cu apa rece ca sa le opriti procesul de gatire si adaugati putin ulei de masline pe deasupra ca sa evitati lipirea lor;

Intr-un mojar zdrobiti busuiocul cu mugurii de pin, adaugand treptat uleiul de masline (adaugati in functie de consistenta dorita);

Taiati ceapa verde rondele;

Amestecati ceapa, stafidele si pastele intr-un bol, incoporand pesto-ul cu busuioc, semintele de susan, sarea si piperul alb;

Serviti rece !

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)
Bucataras.RO

Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)

Daca tot am pregatit un blat de tort, am facut repede 2 creme si l-am ornat dupa placul copiilor, cu multe...

Desert tort cu fructe de padure si ciocolata (bucuria copiilor)
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci