autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate de fructe

Salata de pepene rosu

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
Ingrediente si cantitati pentru 6 portii:, , 1 ceapa rosie potrivita, taiata felii subtiri, 1 lingura zeama proaspata de lamaie verde, 1 kg miez de pepene rosu taiat cuburi, 3/4 cana branza feta faramitata, 1/2 cana jumatati de masline negre fara samburi, frunzele de la 1 legatura de menta proaspata, tocate marunt, 2 linguri ulei de masline, piper negru, dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Asaza feliile de ceapa intr-un vas mic, dupa care toarna peste ele zeama proaspata de lamaie verde. Acidul pe care il contin lamaile va atenua aroma puternica a cepei crude.

2. Lasa zeama de lamaie sa patrunda ceapa timp de 10 minute.

3. Intr-un vas mare, amesteca bucatile de pepene rosu, branza feta faramitata, maslinele negre, ceapa cu zeama de lamaie si menta. Stropeste uleiul de masline peste toata compozitia si amesteca bine. Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de pepene rosu cu telemea marinata

Salata de pepene rosu cu telemea marinata

Se taie telemeaua in cubulete si se pune la marinat cu oregano,coaja de portocala rasa marunt,piperul,sarea

2 voturi    2 comentarii
12h 10 min
Salate reci
SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI

SALATA DE CASTRAVETI PROASPETI

Castravetii se spala,se curata de coaja si se taie felii subtiri(rondele sau se taie castravetii

9 voturi    7 comentarii
35 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente si cantitati pentru 6 portii:
  • 1 ceapa rosie potrivita
  • taiata felii subtiri
  • 1 lingura zeama proaspata de lamaie verde
  • 1 kg miez de pepene rosu taiat cuburi
  • 3/4 cana branza feta faramitata
  • 1/2 cana jumatati de masline negre fara samburi
  • frunzele de la 1 legatura de menta proaspata
  • tocate marunt
  • 2 linguri ulei de masline
  • piper negru
  • dupa gust.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de Paste