autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de piept de pui

Autor: ghinga mihaela (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Antile


    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ghinga mihaela (Maestru bucatar)   
Specific:  

Antile


Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
500 g salata verde asortata, 1 ardei gras rosu, 100 g ciuperci Champignon, 4 cepe verzi, 50 g masline negre, 1 ceapa, sare, piper, 1 lingura bulion, sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie, 1 lingura capere, 3 linguri ulei, sos picant tabasco, 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Dificultate: Medie Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii.

Se curata ciupercile si se taie felii.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Maslinele fara samburi se taie rondele.

Se curata si se toaca ceapa.

Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper, capere, bulion, coaja si sucul de lamaie.

Se condimenteaza picant cu sos tabasco.

Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min.

Se scoate si se taie felii.

Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos

Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos

Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii in apa cu sare; dupa ce au fiert, se curata de coaja

5 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Cartofi spalati ii punem la fiert si ii lasam pana cand ii putem starpunge usor cu ajutorul unei

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • panseluta

    panseluta (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

    n u m i se pare a avea ceva legatura cu antilele.mai ales chestia cu bulionul

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

    Interesantă reţetă!

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

    merita incercata,dar fara ciuperci,ca sunt alergic.

    • Fara foto

      tzuka}{ , 04 august 2009

      Ms valentina, ai incercat-o? :P

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 august 2009

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 g salata verde asortata
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 g ciuperci Champignon
  • 4 cepe verzi
  • 50 g masline negre
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lingura bulion
  • sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura capere
  • 3 linguri ulei
  • sos picant tabasco
  • 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Raporteaza reteta

Retete
de ghinga mihaela
Salata de fructe cu inghetata

Salata de fructe cu inghetata

Fructele se taie in bucati potrivite, mai putin kiwi, se pun intr-un vas se toarna romul si se da

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate reci

panseluta (Chef de cuisine)

n u m i se pare a avea ceva legatura cu antilele.mai ales chestia cu bulionul

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata orientala