Salată de primăvară cu cuşcuş

Timp pregatire
30 minute
Salată de primăvară cu cuşcuş

Ingrediente

  • 150 gr cuşcuş
  • 2 fire de usturoi verde
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura untisor
  • 1 legatura loboda
  • 4 rosii cherry
  • o jumatate de dovlecel
  • o jumatate de castravete
  • 1 ardei iute tocat marunt
  • 1 mana merisoare
  • Dressing:
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • sucul de la o lamaie

Mod de preparare

1. Punem cuşcuşul la inmuiat in apa fierbinte - aproximativ 10 minute (pana se umfla).

2. Spalam si taiem legumele si verdeturile.

3. Preparam dressingul: zeama de la 1 lamaie, 3 linguri ulei de masline, sare, piper proaspat macinat.

4. Cu o furculita amestecam cuşcuşul, punem peste verdeturile si legumele si la final dressingul.

Reteta pregatita de Georgiana si Iolanda @www.sisterskitchen.ro cu paste oferite de Hutton.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci