Se taie pieptul de pui, ca pentru grill, avand o inaltime de aproximativ 1 cm. Se cresteaza foarte putin, se adauga condimentele - sare, piper, boia, condimente de pui, ce aveti prin casa si ce va place. Se pune pe grill/gratar si se intoarce din cand in cand pana cand este gata.
Intr-un bol se pune salata - spalata inainte si apoi taiata fasii, se adauga masline, taiate rondele (cel mai bine este sa le puneti fara samburi), se auda sos tartare cam jumatate de borcan (dar este si in functie de gusturile fiecaruia). Pieptul de pui cand este gata se taie cuburi mici si se aseaza in bol, peste salata, masline si sos. Se pune foarte putin ulei de masline - doar stropit un pic, as recomanda, in cazul in care puneti masline in vid, sa inlocuiti uleiul de masline cu uleiul de masline lasat de acele masline - din cutie, pentru ca este si foarte putin sarat. Se amesteca toate ingredientele si se serveste la masa, sau doar ca o gustare rapida. Pofta buna!

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Îmi place mult ciorba de miel. Aș putea spune că-i preferata mea în fiecare primăvară. Da, am preferințe...
Ciorba din carne de miel marinata cu aparatul de marinat FoodSaver

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii