autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata de pui cu chimen

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
500 g piept de pui fiert, 2 grepfruturi roz, 2 morcovi fierti, 1 mar, 1 salata verde creata, 2 linguri patrunjel verde tocat., , Sosul:, 250 g iaurt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 praf de chimen, 1 praf de cimbru uscat, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1. Prepararea sosului: Intr-un castron, se pun iaurtul, zeama de lamaie, praful de chimen, praful de cimbru, sarea si piperul. Se bate totul cu un tel, pentru omogenizare.

2. Pieptul de pui fiert se taie cuburi mici, care se pun in sos impreuna cu grepfrutul, curatat atat de coaja, cat si de pielite, si taiat cuburi.

3. Morcovii fierti se taie rondele fine (daca diametrul legumei este destul de mic) sau cuburi, care se pun in castronul cu sos.

4. Marul se spala, se curata de coaja, se taie in patru, se scoate casa semintelor, apoi se taie cuburi, care se pun in castron. Totul se amesteca impreuna cu sosul, pentru omogenizare. Castronul se pune la rece pana la servire.

5. Salata verde creata se spala, se zvanta cu un servet, dupa care frunzele mari se pun pe marginea unei salatiere. Se rastoarna preparatul rece din castron in salatiera. In mijloc se infige inima salatei, iar peste restul se presara patrunjel verde, tocat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu chimen" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de varza cu ton

Salata de varza cu ton

Spalam varza, o scurgem si o tocam fideluta. Nu imi iese mie asa bine tocatul verzei fideluta, dar

3 voturi    0 comentarii
15 min
Salate diverse
Salata cu omleta de oua

Salata cu omleta de oua

Se taie castravetii rondele, ardeiul jullienne, rosiile feliute subtiri. Taiem si sunca feliute

9 voturi    5 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g piept de pui fiert
  • 2 grepfruturi roz
  • 2 morcovi fierti
  • 1 mar
  • 1 salata verde creata
  • 2 linguri patrunjel verde tocat.
  • Sosul:
  • 250 g iaurt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 praf de chimen
  • 1 praf de cimbru uscat
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi