Salata de pui cu pepene si sos Knorr Grecesc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura boia iute
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 450 g piept de pui fara piele, fara oase
  • 1 lingura ulei de masline
  • 5 linguri suc proaspat de lamâie verde
  • 1/2 lingurita sare
  • 7 tortilla de porumb (cu dia metrul de 15 cm), taiate fiecare În 8 felii radiale
  • 2 linguri maioneza usoara
  • 2 lingurite mustar de Dijon
  • 2 legaturi nasturel, fara cozile tari (circa 6 cani)
  • 3 cani bucati de pepene galben (de 1 cm)
  • 2 cani rosii cherry, taiate În jumatate
  • 2 cepe verzi, taiate fin
  • sos knorr grecesc

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul in prealabil la 230°C. Într-un castronel, se amesteca boiaua iute si oregano. Se scoate 1 lingurita din amestec si se pune deoparte. Cu restul de amestec se freaca puiul.

2. Într-un castronel, se amesteca 1 lingurita din amestecul de condimente pus deoparte, uleiul de masline, 1 lingura de suc de lamâie verde si 1/4 lingurita sare. Se moaie feliile de tortilla in amestecul cu boia. Se scot apoi pe hârtie de copt si se coc 5 minute sau pâna devin crocante. Se scot feliile de tortilla din cuptor si se incalzeste in prealabil gratarul.

3. Se frige puiul la 15 cm de flacara, 4 minute pe fiecare parte sau pâna este gata. Când se raceste suficient se taie În bucati de o Înghititura.

4. Între timp, Într-un castron mare, se amesteca restul de 4 linguri de suc de lamâie verde, 1/4 lingurita de sare, maioneza si mustarul. Se adauga puiul, nasturelul, pepene le galben, rosiile si ceapa peste care se torana sosul Knorr Grecesc si se serveste cu felii de tortilla deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Supa din rasol de vitel, cu galuste de gris
Bucataras.RO

Supa din rasol de vitel, cu galuste de gris

Provocarea GastroArt Pentru că sunt o adeptă a rețetelor și a savorilor de odinioară, nu puteam să nu răspund la...

Supa din rasol de vitel, cu galuste de gris
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci