autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de pui cu tortilla de porumb

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2009

Ingrediente
1 lingura boia iute, 1 lingurita oregano uscat, 450 g piept de pui fara piele, fara oase, 1 lingura ulei de masline, 5 linguri suc proaspat de lamâie verde, 1/2 lingurita sare, 7 tortilla de porumb (cu dia metrul de 15 cm), taiate fiecare În 8 felii radiale, 2 linguri maioneza usoara, 2 lingurite mustar de Dijon, 2 legaturi nasturel, fara cozile tari (circa 6 cani), 3 cani bucati de pepene galben (de 1 cm), 2 cani rosii cherry, taiate În jumatate, 2 cepe verzi, taiate fin

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul in prealabil la 230°C. Într-un castronel, se amesteca boiaua iute si oregano. Se scoate 1 lingurita din amestec si se pune deoparte. Cu restul de amestec se freaca puiul.
2. Într-un castronel, se amesteca 1 lingurita din amestecul de condimente pus deoparte, uleiul de masline, 1 lingura de suc de lamâie verde si 1/4 lingurita sare. Se moaie feliile de tortilla in amestecul cu boia. Se scot apoi pe hârtie de copt si se coc 5 minute sau pâna devin crocante. Se scot feliile de tortilla din cuptor si se incalzeste in prealabil gratarul.
3. Se frige puiul la 15 cm de flacara, 4 minute pe fiecare parte sau pâna este gata. Când se raceste suficient se taie În bucati de o Înghititura.
4. Între timp, Într-un castron mare, se amesteca restul de 4 linguri de suc de lamâie verde, 1/4 lingurita de sare, maioneza si mustarul. Se adauga puiul, nasturelul, pepene le galben, rosiile si ceapa. Se serveste cu felii de tortilla deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu tortilla de porumb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Se spala salata si se toaca. taiem ardeiul jullienne, castravetele si rosiile feliute subtiri, iar

4 voturi    2 comentarii
15 min
Salate diverse
Salată bavareză cu parizer

Salată bavareză cu parizer

Cartofii se curăță, se taie cubulețe și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare. Se

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura boia iute
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 450 g piept de pui fara piele
  • fara oase
  • 1 lingura ulei de masline
  • 5 linguri suc proaspat de lamâie verde
  • 1/2 lingurita sare
  • 7 tortilla de porumb (cu dia metrul de 15 cm)
  • taiate fiecare În 8 felii radiale
  • 2 linguri maioneza usoara
  • 2 lingurite mustar de Dijon
  • 2 legaturi nasturel
  • fara cozile tari (circa 6 cani)
  • 3 cani bucati de pepene galben (de 1 cm)
  • 2 cani rosii cherry
  • taiate În jumatate
  • 2 cepe verzi
  • taiate fin

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de dovlecei si rosii