Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 mai 2009
Ingrediente
1 castravete, sare, 400 g rosii, 1 legatura patrunjel, frunze de menta, 1 ardei iute, 3 linguri suc de lamaie, 3 linguri ulei, zahar, boia
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Se curata castravetele , se taie cuburi si se saraeza; se lasa 15 min. Rosiile se taie cuburi. Se toaca patrunjelul si menta. Ardeiul iute se taie fisii. Se amesteca sucul de lamaie cu ulei, zahar, boia, sare. Castravetii se spala cu apa rece, se scurg si se adauga in dressing, impreuna cu restul de ingredinte.
