Salata de rosii cu branza prajita

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200gr branza telemea de oaie
  • 400gr rosii
  • 100gr ceapa rosie
  • 50gr faina
  • 50ml ulei
  • 30ml ulei de masline
  • 1/2 lamaie
  • 1/2 legatura marar
  • sare, piper ,cimbru

Mod de preparare

Rosiiile se spala, se taie in felii subtiri, ceapa se taie rondele si se aseaza pe un platou impreuna cu feliile de rosii si cu feliile de lamaie. Intr-un vas se amesteca faina, cimbru si piperul, apoi se taie branza cubulete de circa 1 cm si se trec prin amestecul de faina. Cubuletele se scutura de surplusul de faina si se prajesc in ulei pana incep sa se rumeneasca, se scot si se lasa la scurs. Salata de rosii se stropeste cu uleiul de masline si zeama de lamaie, se pudreaza cu sare, se adauga branza branza prajita si se orneaza cu frunzele de marar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Biscuiti sarati cu avocado si busuioc
Bucataras.RO

Biscuiti sarati cu avocado si busuioc

Pentru amatorii de crantanele, aperitive sarate...

Biscuiti sarati cu avocado si busuioc
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat