autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de rosii cu ceapa calita in vin

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2007

Ingrediente
150 g ceapa de arpagic (marunta), , 2 linguri untdelemn, , 200 ml vin rosu dulce, , 1 frunza de dafin, , 1 cuisoara, , sare, , piper macinat, , 1 lingurita zahar, , 500 g rosii, , 2 linguri otet diluat.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa, cele mai mari se taie in doua si se calesc in untdelemn. Vinul rosu, foaia de dafin, cuisoara, sarea, piperul si zaharul se pun pe flacara mica si se lasa zece minute sa mijoteasca.
Se clatesc rosiile, se taie in felii de circa 1 cm si se pun pe un platou. Se sareaza, se pipereaza. Se adauga otet peste ceapa si se toarna totul peste rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii cu ceapa calita in vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ardei copti cu rosii si usturoi

Salata de ardei copti cu rosii si usturoi

1. Se coc ardeii in tigaia pentru legume si se aseaza intr-un vas pentu innabusit. 2. Se coc apoi

26 voturi    18 comentarii
1h
Salate de legume
Salata beouf a la mama Fira

Salata beouf a la mama Fira

Se curata si se fierb cartofii si morcovii. Gogosarii si castravetii se toaca marunt (se scurge zeama).

6 voturi    6 comentarii
1h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g ceapa de arpagic (marunta)
  • 2 linguri untdelemn
  • 200 ml vin rosu dulce
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cuisoara
  • sare
  • piper macinat
  • 1 lingurita zahar
  • 500 g rosii
  • 2 linguri otet diluat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de vinete cu maioneza de telina