autor:

husni

» » Salate

Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)

Autor: husni (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Tarile Arabe


    Reteta postata pe: 15 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Specific:  

Tarile Arabe


Reteta postata pe: 15 martie 2010

Ingrediente
Cantitate pt.3 persoane., , -6 rosii mici, -1 ceapa rosie(nu mare), -zeama de lamiie(in jur de 3 linguri), -2-3 fire de menta, -sare si piper dupa gust, -ulei de masline(cca 3 lingurite

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas,se pun rosile taiate felii(prima data,le taiem in jumate,apoi,fiecare jumatate o taiem felii),
apoi,ceapa rosie,taiata pestisori;deasupra,punem menta,tocata marunt.
Facem vinegreta din zeama de lamiie,sare,piper,putina apa.
Aceasta vinegreta o punem peste rosii+ceapa+menta;mestecam f.usor.Se pune in forma in care se serveste,iar deasupra se pune uleiul de masline.Nu se mai mesteca.
Aici,aceasta salata se serveste(in general) cu \"falafel\".
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cu surimi

Salata de varza cu surimi

Tocam marunt surimi si varza, adaugam castravetele taiat cuburi si branza topita data pe razatoare.Incorporam

26 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de vanata

Salata de vanata

Vanata se coace, apoi se curata in apa rece si se pune la scurs. Cand a lasat surplusul de zeama

6 voturi    4 comentarii
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iulie 2012

    Am pregatit aceasta salata ,menta ii confera o aroma racoritoare deosebita !

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 18 martie 2010

    Foarte fina!*****

  • Fara foto

    husni , 16 martie 2010

    Imi plac salatele;inca putin,vine vara si avem nevoie de multe salate. In salata asta,taiati bucatele de telemea;e o nebunie. Sau,daca nu aveti timp sa taiati,radeti niste brinza(pe razatoarea mare) !

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 16 martie 2010

      Ador salatele de orice fel, asta este racoritoare, iar menta ii da un gust deosebit.

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 16 martie 2010

      Foarte bun!

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 16 martie 2010

      foarte buna reteta,sanatoasa, apetisanta,usor de preparat.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      tare bun,fresh!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      Foarte apetisanta si menta ii da un gust grozav!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 martie 2010

      Super ideea. Nu m-am gandit sa schimb gustul cu menta. Multumesc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • Cantitate pt.3 persoane.
  • -6 rosii mici
  • -1 ceapa rosie(nu mare)
  • -zeama de lamiie(in jur de 3 linguri)
  • -2-3 fire de menta
  • -sare si piper dupa gust
  • -ulei de masline(cca 3 lingurite

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Am pregatit aceasta salata ,menta ii confera o aroma racoritoare deosebita !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de leurda cu fasole rosie si porumb