autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de rosii cu mozzarella

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2009

Ingrediente
4 bile mozzarella (125 gr fiecare), 6-8 rosii, 1 legatura busuioc, 3 catei de usturoi, 50 g parmezan ras, 30 g simburi de pin, 125 ml ulei, sare, piper, 1 lingura otet aromat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Brinza mozzarella se taie felii. Rosiile se spala, se curata si se taie felii. Feliile de rosii si mozzarella se aseaza pe farfurii. Se prajesc simburii de pin, fara adaos de grasime. Se toaca busuiocul , se curatia usturoul si se paseaza cu mixerul impreuna cu busuiocul tocat, parmezan , simburi de pin prajit si uleiul de masline. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si otet. Se repartizeaza apoi, lingura cu lingura deasupra salatei de rosii. Se oreneaza preparatul cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Este delicioasa, pe cuvant. Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati,

0 voturi    2 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele le-am scos de seara din congelator si le-am lasat la dezghetat intr-o strecuratoare. Cand

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 bile mozzarella (125 gr fiecare)
  • 6-8 rosii
  • 1 legatura busuioc
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g parmezan ras
  • 30 g simburi de pin
  • 125 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet aromat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de brocoli cu tofu