Salata de rosii cu mozzarella

Mod de preparare

Brinza mozzarella se taie felii. Rosiile se spala, se curata si se taie felii. Feliile de rosii si mozzarella se aseaza pe farfurii. Se prajesc simburii de pin, fara adaos de grasime. Se toaca busuiocul , se curatia usturoul si se paseaza cu mixerul impreuna cu busuiocul tocat, parmezan , simburi de pin prajit si uleiul de masline. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si otet. Se repartizeaza apoi, lingura cu lingura deasupra salatei de rosii. Se oreneaza preparatul cu frunze de busuioc.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa