autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de rosii cu mozzarella

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2009

Ingrediente
4 bile mozzarella (125 gr fiecare), 6-8 rosii, 1 legatura busuioc, 3 catei de usturoi, 50 g parmezan ras, 30 g simburi de pin, 125 ml ulei, sare, piper, 1 lingura otet aromat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Brinza mozzarella se taie felii. Rosiile se spala, se curata si se taie felii. Feliile de rosii si mozzarella se aseaza pe farfurii. Se prajesc simburii de pin, fara adaos de grasime. Se toaca busuiocul , se curatia usturoul si se paseaza cu mixerul impreuna cu busuiocul tocat, parmezan , simburi de pin prajit si uleiul de masline. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si otet. Se repartizeaza apoi, lingura cu lingura deasupra salatei de rosii. Se oreneaza preparatul cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de pui cu sos de iaurt

Salata de pui cu sos de iaurt

Crocante, proaspete si satioase,in aceasta primavara salatele colorate sunt meniul meu preferat. Va

16 voturi    4 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata verde cu somon, oua si branza

Salata verde cu somon, oua si branza

Prepararea este simpla: - rupem salata verde, razuim morcovul pe partea mare, taiem in cubulete

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 bile mozzarella (125 gr fiecare)
  • 6-8 rosii
  • 1 legatura busuioc
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g parmezan ras
  • 30 g simburi de pin
  • 125 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet aromat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna