Salata de rosii si ardei copti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari coapte
  • 3 arde irosii copti
  • (1 ardei iute - optional)
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 1/2 lingurita zahar
  • vegeta, sare, piper

Mod de preparare

Se coc ardei si se curata de coaja., se taie cubulete. Se taie rosiile in cubulete.

Se taie marunt usturoiul. Se caleste ceapa si usturoiul, pana devin aurii, se adauga rosiile, ardei, ardeiul iute, pasta de rosii si condimentele.Se fierb pe foc mic , amestecindu-se din cand in cand, pana ajung la condensitatea unui gem. Se poate servi calda ca garnitura la carne, sau rece, unsa pe paine, bun pt. copii la scoala!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Strudel cu prune
Bucataras.RO

Strudel cu prune

Este prima data cand fac strudel cu prune, dar tare mult mi-a placut! baietii au mancat si ei, dar au zic ca totusi era mai...

Strudel cu prune
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui