Salata de rosii si ardei copti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii mari coapte
  • 3 arde irosii copti
  • (1 ardei iute - optional)
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 1/2 lingurita zahar
  • vegeta, sare, piper

Mod de preparare

Se coc ardei si se curata de coaja., se taie cubulete. Se taie rosiile in cubulete.

Se taie marunt usturoiul. Se caleste ceapa si usturoiul, pana devin aurii, se adauga rosiile, ardei, ardeiul iute, pasta de rosii si condimentele.Se fierb pe foc mic , amestecindu-se din cand in cand, pana ajung la condensitatea unui gem. Se poate servi calda ca garnitura la carne, sau rece, unsa pe paine, bun pt. copii la scoala!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise