autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de Scoici cu vin alb

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
1 kg carne scoici, 3 cepe taiate marunt, ½ telina taiata cuburi mici, 2 morcovi taiati marunt, 1 legatura patrunjel taiat fin, 500m ml vin alb, ½ lingurita piper, ½ lingurita sare, 2 foi de dafin, Scoicile se spala bine

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Scoicile se spala bine, se pun la fiert in apa cu putina sare. Se scot se adauga morcovii, telina, putina apa si se lasa la inabusit 5-7 minute, dupa care se adauga ceapa, vinul, sare si piper, foile de dafin. Se da un clocot. Se servesc fierbinti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Scoici cu vin alb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Se spala salata si se toaca. taiem ardeiul jullienne, castravetele si rosiile feliute subtiri, iar

4 voturi    2 comentarii
15 min
Salate diverse
Terina cu legume, cascaval si sunca afumata din piept de curcan

Terina cu legume, cascaval si sunca afumata din piept de curcan

Terina de cascaval si rulada de carne sunt aperitive delicioase si aspectoase, cu care neputem rasfata

5 voturi    0 comentarii
50 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne scoici
  • 3 cepe taiate marunt
  • ½ telina taiata cuburi mici
  • 2 morcovi taiati marunt
  • 1 legatura patrunjel taiat fin
  • 500m ml vin alb
  • ½ lingurita piper
  • ½ lingurita sare
  • 2 foi de dafin
  • Scoicile se spala bine

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna