Gustos.ro / Retete culinare / Salata de secara si portocale

Salata de secara si portocale

Name: Salata de secara si portocale
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 lg. grau;; 2 lg. secara;; 1/2 avocado;; 1/2 portocala;; 1 lgt. miere;; 1 lg. lapte;; 2 lg. nuci;; 1 praf de scortisoara.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 lg. grau;
2 lg. secara;
1/2 avocado;
1/2 portocala;
1 lgt. miere;
1 lg. lapte;
2 lg. nuci;
1 praf de scortisoara.

Mod de preparare

Se pun graul si secara sa incolteasca impreuna (aproximativ trei zile). Jumatatea de avocado se goleste de miez, dupa care se taie in cubulete foarte mici. Jumatatea de portocala se taie si ea in cubulete mici; se toaca nucile si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Optional, se poate adauga smantana batuta, iar apoi, cu compozitia astfel obtinuta, se umple jumatatea de avocado.