Autor: cristina i. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 aprilie 2009
Ingrediente
4 fire ceapa verde,2 buc salata verde,8 ridichi,1 rosie mare,branza,cascaval,ulei de masline,sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
3 voturi
Mod de preparare
Se spala ceapa,ridichiile,salata,rosia.Se taie bastonase ceapa,felii ridichiile si rosia,cubulete branza si cascavalul,se pun intr-un castron,se potrivesc de sare,se adauga uleiul de masline.Se poate acri putin cu otet balsamic,zeama de lamaie sau dressing pentru salate cu iaurt.Se pot adauga si masline.Se serveste ca atare mai ales pentru o cina usoara sau alaturi de friptura.
