autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de sfecla si hrean

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
500 grame sfecla, 1 radacina mica de hrean, 2 linguriulei, 1 lingurita otet, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Sfecla pentru salata se poate pregati fie coaptala cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cuapa rece, cat sa o cuprinda bine. Sare se pune la sfarsit. Si intr-un cazsi in altul, sfecla este gata cand furculita intra usor in ea. Dupa cese raceste, se curata de coaja si se taie felii. Se sareaza si se toarnaotet. Se poate pastra astfel in borcane bine acoperite, la rece, catevasaptamani. Inainte de a servi, dupa gust, se pot adauga ulei si hrean ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla si hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie cu hrean

Salata de sfecla rosie cu hrean

Sfecla se spala bine si se pune la fiert . Cand este fiarta, se scoate din apa si se lasa sa se

1 vot    3 comentarii
1h
Salate de legume
Salata de sfecla cu hrean

Salata de sfecla cu hrean

Sfecla se coace in cuptor. Se decojeste, se da pe razatoarea marunta. Hreanul se da pe razatoare,

1 vot    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 grame sfecla
  • 1 radacina mica de hrean
  • 2 linguriulei
  • 1 lingurita otet
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocana de legume cu orez Tocana de legume cu orez

Pentru ca e sezonul legumelor si perioada perfecta pentru a ne umple camara cu bunatati de tot felul, am pregatit aceasta tocana de

2 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Conserve si muraturi
Icre de scrumbie